为什么韩国餐厅会上好多小菜？

韩式料理的典型特点是米饭、汤和各种小菜一起食用。 这种用餐方式的精髓在于将各种风味和口感各异的小份食物组合在一起，例如泡菜或调味蔬菜。 因此，在韩国餐厅，您经常会看到主菜旁边放着几个小碟子。 不同餐厅的小菜种类和数量各不相同。虽然基本小菜通常包含在餐费中，但并非所有小菜或额外点的菜都是免费的。 （如今，越来越多的餐厅提供自助小菜区，您可以自行取用。） 单独出售的菜品可能需要额外付费。 如果您想要更多，可以询问：“我可以再要一点这个小菜吗？” 如果餐厅设有自助区，请只取您能吃完的量，并且建议使用夹子或公用餐具来取用与其他客人共用的小菜。